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Pieza obtenida al cortar al través la parte posterior del costillar.
Listado de productos por marca Gicarns
Producto elaborado a base de un preparado vegetal (a base de soja).
Elaboradas en nuestras instalaciones.
Producto sin gluten.
Producto elaborado con carne de cerdo y de vacuno, picada y macerada con un preparado especial con especias.
Pieza que corresponde a la parte inferior de las extremidades traseras.
Pieza con hueso.
Pieza procedente del despiece del lomo alto del añojo. Pieza deshuesada.
Carne cocinada al vacío y a baja temperatura con su propio jugo.
Producto sin gluten.
Pieza procedente del despiece del lomo alto del añojo.
Pieza con hueso.
Pieza entera procedente del despiece de la pierna delantera del animal.
Pieza noble procedente del despiece del delantero del animal. Atado con malla.
Pieza procedente del despiece de la canal de cerdo. Corresponde a la extremidad anterior, partidas por la mitad y cocidas con un preparado de especias.
Pieza noble procedente del despiece de la canal de cerdo.
Pies partidos por la mitad.
Cerdo blanco de origen nacional.
Producto elaborado con carne de vacuno y cerdo, picada y prensada en forma ovalada.
Elaborada en nuestras instalaciones.
Producto sin gluten.
Pieza noble obtenida del despiece de la canal de cerdo, confitada con un preparado de especias.
Pieza noble obtenida del despiece de la canal de cerdo confitada con un preparado de especias.
Producto elaborado con carne de cerdo y de vacuno, picada y macerada con un preparado especial con especias.
Pieza noble procedente del despiece de la canal del cerdo, deshuesada.
Cerdo blanco de origen nacional.
Pieza noble con hueso, procedente del despiece de la canal de cerdo. Parte anterior al pie, de las extremidades traseras.
Pieza noble con hueso procedente del despiece de la canal del cerdo. Se obtiene de la parte anterior del pie, de las extremidades traseras.
Cerdo blanco de origen nacional.