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Carne cocinada al vacío y a baja temperatura con su propio jugo.
Pieza confitada con un preparado de especias.
Producto sin gluten y sin colorantes.
SECRETO DE CERDO CONFIT. (GICARN)
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SECRETO DE CERDO CONFIT. (GICARN)
Ingredientes:Secreto de cerdo (87%), agua, sal, azúcares (jarabe de glucosa, dextrosa), emulgente (E-450), antioxidante (E-301), extracto de levadura, extracto de cítrico, ajo en polvo, pimienta negra, colorante E150a caramelo.
Valores nutricionales
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Información nutricional media |
Por 100ml |
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Valor energético |
721 kJ / 172 kcal |
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Grasas |
8.0 g |
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De las cuales saturadas |
3.2 g |
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Hidratos de carbono |
<0.5 g |
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De los cuales azúcares |
<0.5 g |
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Proteínas |
24.5 g |
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Sal |
0.9 g |
Alérgenos:
Sin alérgenos
Trazas:
No contiene trazas
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El jarrete de cordero es envasado y cocido lentamente a baja temperatura en aceite de oliva virgen extra. El producto se presenta envasado al vacío y congelado.
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