Español 
Pieza noble con hueso procedente del despiece de la canal del cerdo. Se obtiene de la parte anterior del pie, de las extremidades traseras.
Cerdo blanco de origen nacional.
MINI CODILLO CERDO CONFITADO (GIC
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MINI CODILLO CERDO CONFITADO (GIC
Ingredientes: codillo de cerdo (89%), agua, sal, azúcares (jarabe de glucosa, dextrosa), emulgente E-450, antioxidante E-301, fécula de patata, pimienta negra, trifosfato pentasódico E451i, pimentón, gelificante E-407 y cloruro potásico.
Valores nutricionales
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Información nutricional media |
Por 100ml |
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Valor energético |
567 kJ /135 kcal |
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Grasas |
5.5 g |
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De las cuales saturadas |
2.2 g |
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Hidratos de carbono |
<0.5 g |
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De los cuales azúcares |
<0.5 g |
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Proteínas |
21.4 g |
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Sal |
0.9 g |
Alérgenos:
Sin alérgenos.
Trazas:
Sin contaminación cruzada.
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Pieza noble con hueso, procedente del despiece de la canal de cerdo. Parte anterior al pie, de las extremidades traseras.
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