CARPACCIO DE BUEY 20UN (LADUC)
L4898
Carpaccio de buey 100% carne de vacuno Charolais.
Información nutricional
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Información nutricional media |
Por 100g |
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Valor energético |
466kj/110kcal |
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Grasas |
1,70g |
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De las cuales saturadas |
0,80g |
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Hidratos de carbono |
0,00g |
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De los cuales azúcares |
0,00g |
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Proteínas |
23,00g |
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Sal |
0,18g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ingredientes: Carne de res francesa (músculos utilizados: ojo de redondo, plateado, cuchilla, parte superior, flanco grueso).
Alérgenos:
Sin alérgenos.
Trazas:
Sin contaminación cruzada.
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