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Pieza noble obtenida del despiece de la canal de cerdo; preparada, macerada y cocinada en bolsa de vacío.
Pieza noble obtenida del despiece de la canal de cerdo; preparada, macerada y cocinada en bolsa de vacío.
Información nutricional
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Información nutricional media |
Por 100g |
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Valor energético |
1024kj/246kcal |
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Grasas |
18,10g |
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De las cuales saturadas |
6,50g |
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Hidratos de carbono |
0,20g |
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De los cuales azúcares |
0,20g |
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Proteínas |
20,60g |
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Sal |
0,50g |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kj/2000kcal)
Ingredientes: Costilla de cerdo (90%), agua, sal, azúcares: (jarabe de glucosa, dextrosa), emulgente (E-450) y antioxidante (E-301 ).
Alérgenos:
Sin alérgenos.
Trazas:
Sin contaminación cruzada.
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